Los ácidos grasos son un conjunto amplio de moléculas con distintas características. Por ejemplo, los hay de cadena corta, de cadena larga, insaturados y saturados. En la dieta se obtienen los ácidos grasos, desde saturados, insaturados, trans, de cadena corta, media, larga y muy larga. Los ácidos grasos poliinsaturados (PUFA), y en especial los ácidosSigue leyendo «EL BAJO CONSUMO DE GRASAS SALUDABLES Y SU RELACIÓN CON COMPORTAMIENTO SUICIDA»
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El amor y las neurociencias
El amor, el sentimiento más común del ser humano, lo hace sentir seguro, disminuye el estrés y la ansiedad. Desde que se nace se está configurado neurológicamente para amar y ser amado, generando proximidad entre otros individuos, no solo para tener pareja y reproducirse, sino para crear grupos sociales e interacciones de la vida cotidiana. El amor esSigue leyendo «El amor y las neurociencias»
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